治   療 
     
        治 療 糖 尿 病 的 方 法 主 要 分 為 三 類 : 食 療 、 口 服 
    降 糖 尿 藥 及 注 射 胰 島 素 等 。 
     
        在 老 年 期 糖 尿 病 人 來 說 , 食 療 是 最 主 要 的 治 療 
    方 法 , 因 為 老 年 期 糖 尿 病 者 會 較 為 肥 胖 , 透 過 食 物 
    治 療 , 約 一 半 的 老 年 期 糖 尿 病 者 可 以 受 到 控 制 , 所 
    以 食 物 的 治 療 是 最 重 要 的 。 食 物 治 療 主 要 包 括 兩 方 
    面 : 第 一 是 注 意 體 重 
    , 因 為 肥 胖 的 人 士 之 胰 島 素 能 力 會 降 低 , 所 以 對 肥 
    胖 的 糖 尿 病 人 的 第 一 個 治 療 目 標 , 是 回 復 正 常 的 體 
    重 , 當 體 重 回 復 正 常 後 , 糖 尿 病 的 嚴 重 性 亦 會 降 低 
    。 
     
        第 二 個 治 療 方 法 主 要 是 在 食 物 中 戒 除 容 易 吸 收 
    的 糖 份 , 患 有 糖 尿 病 的 患 者 需 要 完 全 戒 絕 進 食 易 吸 
    收 的 糖 份 , 如 糖 果 、 甜 品 等 。 除 了 糖 份 外 , 身 體 所 
    需 要 的 熱 能 , 可 以 來 自 其 他 澱 粉 質 , 如 米 飯 、 麵 飽 
    等 。 如 果 糖 尿 病 者 的 體 重 合 乎 標 準 的 話 , 並 不 需 要 
    減 少 這 些 食 物 的 份 量 , 在 這 些 食 物 中 最 理 想 的 是 選 
    用 高 纖 維 的 澱 粉 質 , 如 糙 米 、 紅 米 、 粗 麥 麵 包 等 。 
    除 了 糖 份 及 澱 粉 質 外 , 糖 尿 病 者 亦 要 注 意 避 免 進 食 
    高 脂 肪 質 食 物 , 尤 其 是 動 物 脂 肪 , 如 肥 肉 、 骨 湯 、 
    牛 油 等 , 因 為 這 些 食 物 含 有 高 膽 固 醇 , 多 食 會 引 致 
    血 膽 固 醇 提 高 , 而 糖 尿 病 人 更 容 易 引 致 血 管 病 , 所 
    以 糖 尿 病 者 應 戒 除 高 脂 肪 食 物 。 除 了 糖 份 及 脂 肪 質 
    外 , 老 年 期 糖 尿 病 者 應 注 意 有 一 個 均 衡 的 飲 食 。 
     
        至 於 藥 物 治 療 方 面 , 則 需 要 根 據 個 別 病 者 情 況 
    而 決 定 , 一 般 來 說 使 用 飲 食 節 制 及 口 服 藥 物 可 控 制 
    約 九 成 的 糖 尿 病 , 餘 下 來 約 有 十 份 一 的 病 者 需 要 注 
    射 胰 島 素 。 
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