正 所 謂 「 家 有 一 老 ， 如 有 一 寶 」 ， 長 者 無 論 對 家 庭 及 社 會 的 貢 獻 ， 已 不 容 否 定 ， 而 「 長 者 日 」 便 是 對 長 者 作 出 表 揚 的 大 日 子 。

　 　 為 了 推 動 敬 老 、 愛 老 、 專 老 的 文 化 ， 促 進 社 會 人 士 關 懷 長 者 的 需 要 ， 香 港 社 會 服 務 聯 會 自 1979年 開 始 ， 將 每 年 十 一 月 第 三 個 星 期 日 定 為 「 老 人 節 」 ， 舉 辦 各 項 活 動 。 直 至 1993年 ， 政 府 確 定 「 老 人 節 」 的 重 要 ， 遂 將 「 老 人 節 」 重 新 定 名 為 「 長 者 日 」 ， 正 式 資 助 有 關 活 動 。

　 　 長 者 日 舉 辦 至 今 ， 已 踏 入 第 二 十 三 年 ， 由 社 會 上 各 安 老 服 務 機 構 、 政 府 部 門 、 公 共 事 業 單 位 、 工 商 機 構 等 推 動 及 宣 傳 長 者 日 ， 目 標 是 希 望 社 會 各 階 層 人 士 於 每 年 十 一 月 第 三 個 星 期 日 慶 祝 長 者 日 ， 藉 此 表 達 對 長 者 的 敬 意 ， 實 踐 「 長 幼 一 家 」 的 精 神 。

　 　 本 年 度 之 長 者 日 為 十 一 月 十 八 日 (星 期 日 )， 為 配 合 特 區 政 府 於 本 年 起 推 動 為 期 三 年 之 「 康 健 樂 頤 年 」 運 動 ， 今 年 長 者 日 會 以 「 老 當 益 壯 樂 頤 年 」 為 主 題 ， 藉 此 鼓 勵 全 港 長 者 ， 不 論 健 康 狀 況 ， 均 需 注 意 吸 收 均 衡 飲 食 及 每 日 做 運 動 ， 建 立 一 個 健 康 的 生 活 模 式 ， 包 括 均 衡 飲 食 及 定 期 運 動 ， 及 早 預 防 ， 減 低 患 病 機 會 。

　 　 長 者 日 主 題 活 動 包 括 「 長 者 健 康 食 譜 創 作 大 賽 － 有 牙 無 牙 皆 精 彩 」 ， 是 為 一 些 沒 有 牙 齒 的 長 者 設 計 色 、 香 、 味 俱 全 ， 並 富 有 營 養 價 值 的 菜 譜 ， 更 會 於 比 賽 後 ， 將 得 獎 食 譜 編 印 成 「 健 康 食 譜 」 派 發 予 長 者 ， 宣 揚 「 無 牙 食 得 好 」 的 訊 息 。

　 　 另 外 ， 為 鼓 勵 長 者 多 做 運 動 ， 基 督 教 家 庭 服 務 中 心 為 長 者 設 計 一 套 舒 展 筋 骨 的 十 式 健 康 操 ， 名 為 「 萬 歲 操 」 ， 將 會 訓 練 各 區 健 康 大 使 ， 然 後 教 授 各 區 長 者 學 習 該 套 運 動 ， 目 的 是 希 望 可 以 於 日 常 生 活 中 向 長 者 傳 授 健 康 的 訊 息 ， 提 倡 長 者 每 日 做 運 動 的 重 要 性 。

　 　 長 者 日 典 禮 是 長 者 日 2001的 總 結 及 高 潮 ， 宣 揚 健 康 生 活 模 式 對 長 者 的 重 要 ， 向 社 會 大 眾 宣 傳 健 康 的 晚 年 生 活 ， 鼓 勵 社 會 人 士 繼 續 關 懷 及 尊 敬 長 者 。 當 日 ， 將 會 安 排 過 千 位 長 者 進 行 「 萬 歲 操 」 ， 以 表 達 長 者 的 健 康 形 象 。 此 外 ， 還 會 進 行 「 長 者 健 康 食 譜 創 作 大 賽 － 有 牙 無 牙 皆 精 彩 」 之 頒 獎 禮 。 若 有 查 詢 可 致 電 2864-2954與 香 港 社 會 服 務 聯 會 聯 絡 。

◆ 容 翠 儀