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| 2006 年 五 月 | 第 345 期 |
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有 個 韓 國 人 說 ， 加 人 往 往 奇 怪 亞 洲 人 何 以 對 吃 興 趣 那 麼 大 ， 每 個 週 末 ， 便 聽 說 要 去 飲 茶 食 飯 。 他 認 為 ， 中 國 人 比 韓 國 人 更 喜 歡 吃 ， 每 個 週 末 上 館 子 ， 呼 朋 合 類 ， 又 吃 得 那 麼 多 。 平 時 看 到 中 國 人 去 買 吃 的 ， 左 手 一 袋 ， 右 手 一 袋 。 「 你 們 是 不 是 整 天 在 吃 ？ 你 們 的 錢 是 否 全 花 在 飲 食 方 面 去 ？ 你 們 怎 麼 可 以 吃 得 下 那 麼 多 ？ 」 我 也 不 能 解 答 這 個 問 題 。 但 是 一 個 星 期 七 天 ， 如 果 每 天 上 唐 人 街 ， 一 定 看 到 許 多 阿 婆 阿 伯 ， 阿 叔 阿 嬸 ， 大 包 小 包 的 趕 到 站 頭 去 擠 巴 士 。 巴 士 司 機 表 情 不 然 ， 可 能 他 自 己 總 覺 得 錢 不 夠 用 ， 心 想 中 國 人 何 以 有 錢 買 那 麼 多 吃 的 。 鬼 婆 也 充 滿 疑 惑 與 羨 妒 ， 他 們 花 錢 要 小 心 翼 翼 ， 中 國 人 好 像 阿 爸 是 銀 行 家 。 至 於 鬼 妹 ， 更 深 表 懷 疑 ， 她 們 每 天 祗 敢 吃 一 頓 ， 還 要 小 心 計 算 熱 量 ， 以 免 發 胖 。 中 國 人 似 乎 無 此 恐 懼 。 中 國 人 靠 什 麼 來 維 持 清 秀 ？
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「 惟 有 食 為 先 。 」 吃 ， 可 以 說 是 中 國 人
的 最 佳 娛 樂 。 最 近 看 到 有 人 在 北 美 洲 的 華 文 報
為 文 ， 暢 論 中 國 人 上 館 子 的 熱 鬧 ， 富 幽 默 感 。
妙 語 如 ： 「 西 洋 人 下 館 子 吃 飯 ， 像 似 偷 �� 幹 ，
誠 惶 誠 恐 ， 如 陷 深 淵 。 刀 叉 落 盤 ， 如 履 薄 冰 。
聲 氣 躲 在 喉 嚨 裡 ， 戰 戰 兢 兢 ， 如 蚊 如 蠅 。 我 們
就 不 這 麼 拘 束 ， 挽 衣 擄 袖 ， 爭 先 恐 後 。 高 贊 低
喝 ， 登 㶴 造 極 … … 」 又 說 ， 「 酒 家 原 是 華 裔 的
娛 樂 場 所 。 」 形 容 貼 切 。