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根 據 衛 生 署 資 料 顯 示 : 本 港 每 日 平 均 有 九 個 人 因 冠 心 病 病 發 而 死 亡 , 其 中 三 分 一 人 在 發 病 前 並 沒 有 任 何 徵 兆 。 目 前 , 除 癌 症 外 , 冠 心 病 已 成 為 本 港 第 二 號 殺 手 , 每 年 有 三 千 多 人 因 冠 心 病 病 發 而 死 亡 , 男 性 的 病 發 率 比 女 性 為 高 , 比 例 為 三 比 一 。 而 香 港 心 臟 病 專 科 學 院 副 院 長 謝 德 富 曾 表 示 , 本 港 冠 心 病 死 亡 率 有 所 上 升 , 在 過 去 二 十 年 增 加 了 兩 倍 , 但 美 國 及 加 拿 大 則 下 跌 兩 成 , 這 可 能 與 政 府 宣 傳 其 有 關 知 識 、 進 食 高 膽 固 醇 食 物 的 害 處 , 有 著 莫 大 關 係 。 《 冠 心 病 防 治 手 冊 》 就 是 由 心 臟 科 醫 生 方 平 正 及 營 養 師 盧 慧 君 小 姐 齊 心 協 力 , 專 心 地 針 對 以 上 問 題 所 撰 寫 。 此 書 作 者 傾 盡 肺 腑 地 詳 盡 講 解 導 致 冠 心 病 的 各 方 危 險 因 素 , 包 括 遺 傳 、 高 血 壓 、 膽 固 醇 過 高 、 糖 尿 病 、 吸 煙 、 喝 酒 、 體 重 過 胖 、 缺 乏 運 動 及 生 活 緊 張 等 , 以 能 助 讀 者 重 新 精 心 設 計 健 康 的 生 活 模 式 , 下 定 決 心 去 改 變 一 些 錯 誤 的 認 識 與 習 慣 , 真 心 實 意 地 作 出 生 活 上 的 調 適 。 作 者 亦 誠 心 誠 意 地 在 每 章 每 節 講 解 日 常 飲 食 所 攝 取 的 膽 固 醇 問 題 , 苦 口 婆 心 地 介 紹 應 有 的 飲 食 習 慣 、 種 類 與 份 量 等 等 事 項 , 以 期 助 讀 者 免 除 提 心 吊 膽 地 恐 懼 此 症 的 臨 頭 , 開 開 心 心 地 生 活 , 因 為 冠 心 病 是 可 以 預 防 的 , 只 要 掌 握 其 法 。 關 心 您 的 心 的 長 者 , 切 勿 有 「 心 有 餘
而 力 不 足 」 的 感 覺 , 只 要 您 購 買 此 書 , 放 開 心 懷 地
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