五 十 年 代 的 海 皮 ， 仍 有 十 多 座 大 小 碼 頭 ， 除 了 「 天 星 」 及 「 統 一 」 碼 頭 外 ， 還 有 「 卜 公 」 、 「 皇 后 」 、 「 鐵 行 」 、 「 港 澳 」 、 「 元 安 」 及 「 寶 德 」 等 。

　 　 1950 年 代 起 進 行 的 填 海 工 程 ， 令 致 多 座 碼 頭 的 改 建 或 消 失 。

　 　 上 述 的 多 座 碼 頭 ， 為 巿 民 消 遣 的 好 去 處 ， 除 了 舉 家 在 此 乘 涼 或 露 宿 外 ， 還 可 在 碼 頭 的 地 縫 間 垂 釣 ， 在 碼 頭 底 取 下 釣 獲 過 的 大 魚 兒 的 情 景 ， 隨 時 可 見 。

　 　 亦 有 人 在 碼 頭 販 賣 雪 糕 、 小 食 、 甚 至 粥 品 等 。

　 　 當 時 亦 有 不 少 電 船 仔 （ 嘩 啦 嘩 啦 ） 在 大 小 碼 頭 上 落 ， 以 方 便 渡 海 小 輪 停 航 後 的 「 夜 歸 人 」 。

　 　 海 皮 ， 亦 有 不 少 客 棧 和 旅 店 ， 每 當 華 燈 初 上 ， 客 棧 門 外 ， 聚 集 不 少 賣 笑 的 鶯 鶯 燕 燕 ， 成 為 「 馳 名 」 的 「 人 肉 巿 場 」 。

　 　 1958 年 ， 上 環 填 海 完 成 ， 在 「 新 填 地 」 上 開 設 了 「 平 民 夜 總 會 」 （ 現 時 「 信 德 中 心 」 所 在 ） ， 令 致 「 海 皮 」 變 得 更 熱 鬧 了 。

 ◆ 鄭 寶 鴻