經 常 食 用 下 列 四 類 食 品 ， 有 利 於 延 年 益 壽 。
 
　 　 1.海 藻 類 食 物 ： 主 要 指 海 帶 、 海 菜 、 海 草 ， 它 們 含 有 豐 富 的 礦 物 質 ， 尤 其 含 鈣 和 鉀 ， 可 防 止 心 臟 病 及 其 他 因 肥 胖 而 引 起 病 症 。
 
　 　 2.豆 類 食 物 ： 主 要 是 指 黃 豆 、 蚕 豆 等 。 含 有 人 體 必 需 的 元 素 氮 ， 氮 可 保 護 神 經 ， 是 一 種 鎮 定 劑 ， 並 可 分 解 膽 固 醇 ， 防 止 動 脈 硬 化 。
 
　 　 3.富 含 維 生 素 B6的 糧 食 主 要 有 糙 米 、 谷 麥 表 皮 和 麥 芽 ， 它 們 有 促 進 新 陳 代 謝 的 作 用 ， 使 體 內 的 鉀 與 鈉 保 持 平 衡 ， 協 助 排 尿 ， 並 有 消 種 和 減 肥 的 功 能 。
 
　 　 4.含 蘋 果 酸 食 物 ： 主 要 是 指 蘋 果 、 蘋 果 含 鉀 豐 富 ， 並 能 刺 激 胃 液 的 分 泌 ， 幫 助 食 物 消 化 ， 經 常 食 用 可 保 護 體 內 水 分 平 衡 ， 防 止 脂 肪 積 聚 ， 有 益 健 康 。  
 
◆ 燕 　 南