長 大 了 才 知 道 幾 件 關 於 霍 亂 的 重 要 事 。 原 來 ， 霍 亂 疫 苗 並 不 是 百 分 百 有 效 的 ， 打 了 針 ， 就 像 身 體 有 了 警 察 ， 而 霍 亂 菌 就 像 是 賊 ， 警 察 雖 然 能 克 制 賊 人 ， 但 當 賊 人 的 數 目 比 警 察 多 ， 所 謂 道 高 一 尺 魔 高 一 丈 ， 我 們 仍 會 染 上 霍 亂 的 。

　 　 原 來 ， 這 些 年 來 香 港 那 麼 少 霍 亂 病 個 案 ， 最 重 要 的 原 因 不 是 警 察 多 ， 而 是 賊 人 少 。 「 賊 人 」 為 什 麼 會 少 呢 ？ 主 要 原 因 就 是 環 境 比 以 前 衛 生 ， 市 民 也 比 以 前 注 重 個 人 衛 生 。

　 　 其 實 衛 生 才 是 霍 亂 的 最 大 星 。 霍 亂 是 經 由 飲 食 傳 播 的 ， 只 要 我 們 注 意 不 要 吃 生 冷 的 飲 食 ， 凡 吃 進 口 的 東 西 ， 必 定 先 煮 熟 透 ， 染 上 霍 亂 的 機 會 便 很 低 。 若 吃 的 是 放 置 了 一 段 時 間 的 剩 ， 例 如 隔 夜 等 ， 更 必 須 重 新 弄 熱 至 攝 氏 一 百 度 ， 比 如 在 滾 水 上 蒸 兩 、 三 分 鐘 。

　 　 還 有 另 一 個 要 點 是 ， 霍 亂 菌 是 存 在 於 大 便 的 ， 只 要 我 們 記 緊 去 過 廁 所 後 徹 底 洗 手 ， 特 別 是 當 人 人 都 這 樣 做 的 話 ， 霍 亂 傳 播 的 機 會 也 會 很 低 了 。

　 　 當 然 ， 我 們 不 能 否 認 警 察 ， 即 是 打 霍 亂 預 防 針 ， 也 有 很 大 的 用 處 。 但 就 像 日 常 的 防 盜 一 樣 ， 單 靠 警 察 是 絕 對 不 夠 的 ， 我 們 自 己 也 要 做 好 防 盜 措 施 ， 那 便 是 我 們 自 己 的 抵 抗 力 。

　 　 許 多 人 不 知 道 抵 抗 力 從 何 而 來 ， 其 實 很 簡 單 ： 營 養 、 運 動 和 休 息 ， 只 要 有 均 衡 的 營 養 、 適 當 的 運 動 和 足 夠 的 休 息 ， 增 強 了 本 身 的 抵 抗 力 ， 不 但 霍 亂 菌 不 易 令 我 們 患 病 ， 即 使 不 好 彩 霍 亂 病 發 ， 也 比 抵 抗 力 弱 的 人 較 易 痊 癒 、 康 復 出 院 呢 ！

□ 謝 志 榮